-alors un filet de lieu noir, ou autre poisson.
-tomates cerises la moitié d'une petite barquette
-persil
-ail
-sel et poivre
dans une feuille d'aluminium, deposer les tomates cerises coupées en deux, puis parsemer de persil, écraser quelques gousses d'ail, en parsemer partout sur les tomates et persil.
déposer le ou les fillets de lieu noir dessus.
saler, poivrer celon goût, puis refermer la papillotte de papier d'alu.
aucune matière grasse n'est nécessaire, les tomates cerises vont rendre du jus.
bonne appétit les minettes!!