GATEAU AUX PETIT BEURRE
3 paquet de petit beurre emballage bleu argent
200g de beurre
75g de sucre
2oeufs+ neige
1 pincee de sel
1/faire fondre beurre+sucre+jaunes d'oeufs +melanger delicatement les blanc en neige bien ferme.
2/faire bouillir de l'eau ,en mettre dans un plat creux avec du rhum negrita et du sucre en poudre.
3/faire tremper les petits beurre dans le sirop chaud puis les mettre dans un moule a cake.
4/a chaque ranger mettre une cuillere de creme au beurre.
5/ terminer le gateau par une couche de creme au beurre
6/ mettre au frigo toute la nuit.
7/ demouler le gateau et preparez les copeaux de chocolat avec une rape a legume.
voila soupoudrer de chocolet et normalement c'est delicieux
.gif "Admin")
