Gratin de choux de bruxelle a la savoyarde.

Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg de choux de Bruxelles
- 250 g de jambon de montagne ou de saucisses fumées
- 200 g de gruyère
- 20 cl de crème liquide
- 50 g de beurre
- sel et poivre


Préparation :
Faire cuire les choux 20 min dans de l'eau bouillante salée.

Disposez-en la moitié au fond d'un plat beurré.

Répartissez une couche de gruyère et de jambon, puis le restant de choux et de mélange jambon-gruyère.

Arrosez de crème, salez, poivrez, parsemer de beurre et enfournez au four 10 min (thermostat 7, 210°C).

Régalez-vous !

J'ai pas encore éssayé mais je le fait dés demain. En tout cas sa a l'air bon.

beurkk les choux de bruxelles lol!!!!
tu nous diras si c'etait bon quand meme
mais moi j'aime horreur des choux de bruxelle

affreux j'aime pas les choux de bruxelle moi!!!
mais mon mari adore.
des fois je lui fait a la poel avec des lardons.
bise et merci coralie pour cette recette.