Couscous.

Bonjour, est ce qui a quel qu'un qui pourrait me donner la recettes d'un bon couscous, celle ou il y a les merguez et beaucoup de pois chiches.
SVP une recette simple, bien éxpliqué, avec tout les ingrédients nécéssaire. MERCI
J'ai regardé sur le net mais il y a tellement de recettes de couscous que je ne sais pas quelle choisir.

Malheureusement je ne sais pas le faire par contre ma mere c est la championne du couscous d ailleurs elle tiens un resto avec son frère et les clients en s ont content
qd je la voit je lui demande
Au faite coralie tu as une couscousière?

heu non!!! c'est obligé?

ben oui ou veut tu le cuire????

Dans une cocotte normal!!!

oui mais la semoule doit etre cuite avec ,en vapeur

non pas forcément enfin la semoule peu se cuire a l'eau moi je fait comme sa et sa va !

je nest pas de couscoussiere mais quand jen fait mes invité se régale je te note la recette demain ma belle

c est de la semoule precuite alors?
c est bien la preuve que je sais pas le faire

Heu pour le couscous on ma oublié :-(((

Ouppsssssss désolé CORALIE ....

Alors j'y vais couscous a ma façon (lol)

Carotte, navet, courgette, poivron, aubergine
Pois chiche, tomate pelée, tomate concentré, epice a couscous
Moutons (collier), merguez et pilons de poulet
piment et harrissa (facultatif)
semoule moyenne pour moi

épluchez, coupez, lavez les légumes ...

faire revenir le mouton dans de l'huile d'olive dans une cocotte puis retiré de la cocotte mettre les légume dans la cocotte et ajustez avec de l'eau (pour le moment ca va ?) et ajoutez tomate pelé et concentré puis epice mettre le moutons au dessu laisser mijoter a feu doux en remuant de temps en temps et retiré le surgras ...

Pour la semoule faut lire sur la boite lol ....

faire cuire les merguez a la poele et le poulet au four ...

Moi je rajoute un piment pour mon zom dans les légume, et pour ceux qui aime épicé dans un bol une fois la cuisson terminé mélanger du jus avec de lharissa ...

alors coralie tu as essayer de faire du couscous?????

Nan a chaque fois que je vais faire les course j'oublie quel que chose alors mon couscous ce transforme en autre chose ex pot au feu pourtant c'est pas l'envie qui m'en manque

MOI JEN REFAIT 1 DEMAIN !!!!

et toi coralie alors as tu fais ton couscous depuis??